Medaus mišiniai – tai natūralus bičių medaus ir papildomų ingredientų, tokių kaip liofilizuotos uogos, vaisiai, prieskoniai ar riešutai, derinys.
Jie pasižymi lengvai tepama konsistencija ir papildo mitybą vitaminais, antioksidantais bei mineralais.
Tokie mišiniai naudojami kaip sveikesnė alternatyva saldumynams bei kulinarijoje – gardinti arbatą, košes, kepinius ar desertus.
Kitchenhoney.lt siūlo natūralius medaus mišinius su avietėmis, šaltalankiais, juodaisiais serbentais, obuoliais ir cinamonu, braškėmis ir kokosu, bei imbieru su citrina, pagamintus iš Lietuvos bityne surinkto medaus.